Descripción Detallada del Producto
Estas tijeras de cocina de alto rendimiento están diseñadas para enfrentar las tareas más exigentes en el hogar y la industria gastronómica. Fabricadas con hojas de acero inoxidable de calibre grueso, ofrecen un corte potente y preciso en carnes, aves, pescados y hortalizas.
Su estructura reforzada incluye un mango ergonómico bicolor (negro y gris) con recubrimiento antideslizante, lo que garantiza un control total y seguridad incluso al aplicar fuerza sobre alimentos de consistencia dura.
Características Principales y Beneficios
Corte de Alta Potencia: Hojas de acero inoxidable ultra afiladas que permiten despiezar aves y cortar cartílago con mínimo esfuerzo.
Diseño Multifuncional: Integra un cascanueces en el centro del mango y un abridor de botellas en la hoja superior para máxima versatilidad.
Mango Ergonómico Reforzado: Diseño anatómico con inserciones antideslizantes que protegen la mano durante el uso prolongado.
Construcción Robusta: Remache central de alta resistencia que mantiene la alineación de las hojas para un corte siempre perfecto.
Fácil Higienización: Materiales de grado alimenticio que permiten una limpieza profunda, evitando la acumulación de bacterias.
Especificaciones Técnicas
Modelo: No. 502.
Marca: YM / SCISSORS.
Material: Acero inoxidable de alta resistencia y polímero ABS reforzado.
Longitud: Aproximadamente 21 cm.
Referencia de Fábrica: M409-20671.
Usos Recomendados
Ideales para cortar pollo, limpiar pescado, trocear hierbas y abrir empaques industriales. Gracias a su sección dentada en el mango, es excelente para quebrar nueces o mariscos de cáscara dura como patas de cangrejo.
Instrucciones de Cuidado y Limpieza
Para preservar el filo industrial y el brillo del acero, se recomienda lavar exclusivamente a mano con agua tibia y detergente neutro. Secar de forma inmediata con un paño suave. No se recomienda su uso en lavavajillas para evitar que los químicos fuertes desafilen las hojas prematuramente.
