Descripción Detallada del Producto
El Comal 36 cm es una herramienta de cocina de formato extendido, ideal para quienes buscan máxima superficie de cocción sin sacrificar calidad. Presenta un robusto cuerpo metálico con un avanzado recubrimiento de granito moteado que ofrece una resistencia excepcional al desgaste y una capacidad antiadherente de larga duración.
Su diseño plano y amplio es la solución perfecta para preparar grandes cantidades de alimentos de forma simultánea, manteniendo una distribución de calor impecable.
Características Principales y Beneficios
Superficie de Gran Formato: Su diámetro de 36 cm lo convierte en uno de los comales más amplios de su categoría, ideal para familias numerosas o uso comercial ligero.
Tecnología Antiadherente de Granito: Permite cocinar alimentos delicados sin que se peguen, utilizando una cantidad mínima de grasa o aceite.
Doble Asa de Sujeción: Equipado con dos asas laterales integradas que facilitan su transporte y manipulación segura sobre la estufa.
Resistencia Superior: El acabado tipo granito no solo es estético, sino que protege la pieza contra rayaduras y facilita la limpieza tras cada uso.
Cocción Uniforme: Estructura diseñada para eliminar puntos fríos, logrando que cada centímetro de la superficie alcance la misma temperatura.
Especificaciones Técnicas
Diámetro: 36 cm.
Material: Metal de alta conductividad con recubrimiento de granito antiadherente.
Tipo de Asas: Dos laterales, integradas al cuerpo de la pieza.
Referencia de Inventario: M516-22801.
Compatibilidad: Apto para estufas de gas y eléctricas.
Usos Recomendados
Producción Masiva de Alimentos: Perfecto para calentar o cocinar hasta 5 o 6 tortillas o pupusas al mismo tiempo.
Asados y Plancha: Ideal para sellar grandes cortes de carne, preparar parrilladas de vegetales o desayunos completos (huevos, tocino y pan) en un solo utensilio.
Tueste Artesanal: Excelente para el tueste uniforme de semillas, chiles o granos de café.
Instrucciones de Cuidado y Limpieza
Lavado Suave: Utilizar esponjas de fibra blanda y jabón neutro. No se debe lavar mientras la pieza esté caliente para evitar daños en el recubrimiento.
Protección de Superficie: Se recomienda el uso exclusivo de utensilios de madera, silicona o nylon. El uso de metal puede comprometer la capa de granito.
Almacenamiento: Guardar en un lugar seco. Gracias a sus asas integradas, puede colgarse para optimizar espacio en la cocina.
