Descripción Detallada del Producto
La bandeja para hornear y rostizar (Roasting Tray) de la marca Redstone es una pieza esencial para cualquier cocina que busque resultados profesionales en El Salvador. Fabricada con materiales de alta resistencia que aseguran una distribución uniforme del calor, esta bandeja permite obtener rostizados dorados y horneados perfectos.
Su diseño robusto y funcional es ideal tanto para carnes de cocción lenta como para vegetales crujientes, convirtiéndose en el aliado perfecto para tus comidas familiares o cenas especiales.
Características Principales y Beneficios
Recubrimiento Antiadherente de Alto Rendimiento: Facilita la liberación de los alimentos sin dejar residuos pegados, reduciendo la necesidad de aceites en exceso.
Construcción Duradera: Diseñada para resistir altas temperaturas de horno sin deformarse, garantizando una larga vida útil.
Brdes Elevados y Reforzados: Su estructura de bordes rectos maximiza el área de cocción y permite un agarre seguro al introducir o retirar del horno.
Limpieza Sin Esfuerzo: Gracias a su superficie lisa antiadherente, el mantenimiento post-cocina es rápido y sencillo.
Especificaciones Técnicas
Marca: Redstone.
Material: Acero al carbono con recubrimiento antiadherente.
Tipo de Producto: Bandeja para rostizar / Roasting Tray.
Color: Gris grafito / Carbón.
Dimensiones estimadas: 35 cm x 25 cm x 4 cm (Formato estándar mediano).
Peso estimado: 0.65 kg (calculado según el grosor del material y dimensiones).
Usos Recomendados
Carnes y Aves: Ideal para rostizar costillas de cordero, pollo entero o cortes de res, permitiendo que la grasa drene correctamente.
Vegetales al Horno: Perfecta para preparar espárragos, papas rústicas o zanahorias glaseadas con texturas crujientes.
Repostería: Puede utilizarse para el horneado de brownies o postres que requieran una base profunda y estable.
Calentamiento Gradual: Útil para recalentar porciones grandes de comida manteniendo la humedad interna.
Instrucciones de Cuidado y Limpieza
Antes del primer uso: Lavar con agua tibia, jabón suave y una esponja no abrasiva.
Utensilios sugeridos: Se recomienda utilizar herramientas de silicona, madera o nylon para proteger la capa antiadherente.
Lavado: Aunque es resistente, se recomienda el lavado a mano para prolongar las propiedades del antiadherente.
Almacenamiento: Guardar en un lugar seco y evitar apilar objetos pesados sobre la superficie para prevenir rayaduras.
