Descripción Detallada del Producto
Esta bandeja rectangular de 36 x 27 cm está fabricada en aluminio de alta calidad, ofreciendo una combinación perfecta entre ligereza y resistencia. Su diseño de una sola pieza con bordes reforzados garantiza una durabilidad excepcional, ideal para el uso intensivo en panaderías, restaurantes y hogares salvadoreños.
El material proporciona una excelente conducción térmica para horneados uniformes y una superficie higiénica para el servicio de alimentos directos al consumidor.
Características Principales y Beneficios
Distribución de Calor Uniforme: El aluminio de grado profesional permite que los alimentos se cocinen o enfríen de manera constante sin puntos calientes.
Diseño Versátil: Su formato rectangular y bordes de 2 cm de altura la hacen ideal tanto para hornear como para servir porciones.
Resistente y Ligera: Fácil de manipular en entornos de cocina rápidos, resistiendo deformaciones por el uso diario.
Acabado Metalizado: Superficie lisa que facilita el desmoldado de productos de panadería y agiliza la limpieza.
Especificaciones Técnicas
Dimensiones: 36 cm de largo x 27 cm de ancho x 2 cm de alto.
Material: Aluminio reforzado.
Marca: HipAsia Boulevard.
Referencia: Item No. 20509.
Peso estimado: 0.28 kg (280 gramos).
País de origen: Información según etiqueta de marca.
Usos Recomendados
Panadería y Repostería: Perfecta para hornear galletas, pan dulce o bases de pasteles rectangulares.
Servicio de Comida: Ideal como bandeja de servicio para comida rápida, parrilladas o combos en restaurantes.
Organización de Ingredientes: Útil para organizar el mise en place de ingredientes picados o preparados.
Enfriamiento de Alimentos: Su material permite disipar el calor rápidamente para productos recién salidos del horno.
Instrucciones de Cuidado y Limpieza
Limpieza General: Lavar con agua tibia y jabón neutro utilizando esponjas no abrasivas para evitar rayones.
Mantenimiento del Brillo: Secar inmediatamente después del lavado para prevenir manchas causadas por minerales en el agua.
Uso Seguro: No apta para hornos de microondas. Evite el contacto con alimentos altamente ácidos de forma prolongada para preservar el acabado.
Almacenamiento: Apilable para ahorrar espacio; se recomienda colocar papel separador si se desea mantener el brillo espejo intacto.
